カクテルうんちく:DiningBar　POMODORO

S	M	T	W	T	F	S
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

お店の事は下のカクテルをクイック！

2009年12月09日

スタバ入りました

スタバのこ～ひ～飲みながら～～って長渕の歌にあります！！

噂のスタバリキュール入りました（お酒です）

あの「スターバックス」のコーヒーリキュールがついに入荷致しました!!

このスターバックスリキュールは、スターバックスの店舗では一切販売されておらず、全米スーパーの酒類コーナーや酒専門店でのみ販売されています。

また、コーヒーリキュールは、2005年度の全米新商品アルコール部門でベストセラーとなり、クリームリキュールにおいても、06年2月から全米展開を果たし、順調に伸びを見せています。全米8000店舗を展開しているスターバックスのネームバリューはもとより、ユーザーからの支持も根強く、全米のほとんどのバー、レストラン、酒専門店で販売されています。

その後、旅行者のお土産や口コミを通じ、日本のスタバフリークやお酒愛好家の間でも徐々に知られるようになり、2005年後半ごろからはインターネットでの通信販売などの形で個人輸入され、一部のバーや飲食店のメニューなどにも登場するようになりました。

スタバラテ（牛乳　スタバリキュール　クラッシュアイス　）

いかがですか？？？

Posted by ＰＯＭＯＤＯＲＯ　HIDE at 15:56 │Comments(0) │TrackBack(0) │カクテルうんちく

2009年09月30日

Ｂ52

「B52」です。
　これはシューター（SHOOTER）(ショット)と呼ばれる新しい形のカクテルの代表作です。
　その中では世界でも日本でも一番有名でしょう。
　しかし、それほどオーダーが入らないカクテルですがＰＯＭＯＤＯＲＯでは罰ゲーム的にかなり飲まれています。

　名前の由来はアメリカの戦略爆撃機の名前から来ています。
　第２次大戦中のB29が現在まで発展したものがB52なのです。
　なんとも恐ろしいネーミングですが味は甘くて飲みやすいです。

　
　ショットグラス（SHOT　GLASS）に
　カルーアコーヒーリキュール、ベイリーズアイリッシュクリーム、グランマニエ（コアントロー）を
　この順番に等分に３層になるように注いで完成です。

　層を作る時に注意することはゆっくり注ぎます　写真では分かりづらいですが３層になります
　液体の相性によって分離がしにくいのです。
　カルーアの次のベイリーズは分離はしやすいです。

　最後のグランマニエ（コアントロー）を注ぐときは層を作るとき（フロートさせる）のテクニックを使います。
　下の写真のようにバースプーンを使います。
　左手でバースプーンを持ってスプーンの方を注ぎ口に添えてグラスに注ぐ液体を伝わせるのです。
　丸みを帯びている方を上に向けます。
　
　　

　飲み方は自由ですが人気は一気飲みです。
　他にはストローを使って好きな部分から飲む方法もあります。
　おもしろいのは１番上のコアントロー(グランマニエ)に火を付けてストローで飲むものです。
　コアントローは４０度もあるので火は付きます。
　

　作り方の別のアイデアですがシェイクしてもおいしいです。ロックグラスでも良いです。

お試し有れ！！

Posted by ＰＯＭＯＤＯＲＯ　HIDE at 16:05 │Comments(0) │TrackBack(0) │カクテルうんちく

2009年04月27日

マティーニ！！

キングオブカクテル！

マティーニで始まりマティーニで終わると言われる

カクテルの代表のカクテルです

ジンとドライベルモットだけなんですが

作る人によってレシピが違うそうです

ドライに仕上げるか

レモンピール入れるか

ま～色々好みはあるでしょうが

クイズ！後ろで飲んでる人は誰でしょう？？

Posted by ＰＯＭＯＤＯＲＯ　HIDE at 18:49 │Comments(4) │TrackBack(0) │カクテルうんちく

2009年02月27日

ｵｰﾙﾄﾞ・ﾊﾟｰは　バイ★グラいらず

傾いてる？

ラベルが見える

決して倒れない瓶！

昔　社長クラス　政治家　力のある方々が好んで飲んでました

傾くが・・・・・・けして倒れない！！　

会社や地位に験担いだんでしょう

しかし

今回はこのラベルのじいさんに

トーマス・パー（Thomas Parr, 1483年? - 1635年?）は152歳まで生きたとされるイギリス人である

伝承によると、パーは1483年にシュルーズベリ近郊（おそらくウィニングトン）に生まれ、1500年頃、陸軍に入隊した。80歳になるまで結婚しなかった。一男一女を儲けたが、いずれも幼くして死んだ。自身は、その長命の理由を菜食主義の実行と道徳的中庸にあるとした。とはいえ、100歳前後のころに女性問題を起こし私生児を生ませたと言われている。最初の妻が死んで後、齢122歳の時に後添いを得た。

パーの高齢はイングランド中の噂になり、ルーベンスやヴァン・ダイクにも描かれた。1635年、第21代アランデル伯トーマス・ハワードがパーの元を訪れ、チャールズ1世に拝謁するため、ロンドンへと連れ出した。チャールズ1世がパーに対し、他者に較べ特筆する何かを成したことがあるかどうか尋ねたところ、パーは、（女性問題に絡んで）教会から課された贖罪を成したもっとも年老いた人間だと答えた。ロンドンで稀代の人物として注目を浴びることとなったが、おそらく食事と環境の変化によって死期を早めた。

８０歳で初婚！！

１００歳でりんふ～～～～で妊娠させて

１５２歳まで生きた！！！！

絶倫じいさんなのです！！
バイ●グラ　やト◎スなんて無い時代ですよ！！！！！！

素晴らしいウイスキー

オールド・パー

これであなたも出来る男に！！！

男性諸君！！１杯飲んでみましょう！

チョイ高いウイスキーですがお試しあれ

注　飲んだからって絶倫になるわけではございません・・

Posted by ＰＯＭＯＤＯＲＯ　HIDE at 07:04 │Comments(2) │TrackBack(0) │カクテルうんちく

2009年02月19日

ワイン仕入れの巻

POMOはワインのメニューがありません

てか私がワイン飲めないのです・・・・・・・

ビールはグビグビごっくんの中川さんなのに

ま～～しばらくよっぱの事を中川さんって流行らせよう！！

オウムのポアみたいにね

おい！！中川ってんじゃね～～よ～～とか

女の子がカクテル飲んで　あ～～私ちょっと中川って来ちゃった～～

上司に毒ついて同僚がスイマセン！！こいつだいぶ中川なもんで　　みたいな～～～～～～

あるとおもいます！！

でも他の中川さんがかわいそうだな～～苦情がきそう

ま～～話はそれましたがワインのはなしです

全くHIDEは飲めないのでお客さんに直接選んでもらいます

もしワイン飲みたい方は今日は何がありますか？？って聞いてくださいね

そんな高額な物はありませんからご安心を・・

Posted by ＰＯＭＯＤＯＲＯ　HIDE at 07:12 │Comments(2) │TrackBack(0) │カクテルうんちく

2009年02月17日

紅茶リキュール

お勧めリキュールです

フォション社の紅茶リキュールです

ミルクで割るとミルクティー

柑橘系のジュースもあいます

リンゴリキュールとウーロン割りも美味しかったです

是非お勧めの１杯です

Posted by ＰＯＭＯＤＯＲＯ　HIDE at 15:09 │Comments(0) │TrackBack(0) │カクテルうんちく

2009年02月13日

桜マティーニ

さ～～来ましたよ

春～～～～～河津桜

桜舞い散る！

桜　桜今咲き誇る！

さくら～～ざ～～か～～

長渕剛も卒業って歌出すしね！

来ましたね～～～～季節が

桜マティーニ！！！！

ジン　４５

桜　　１５

ライム１ｔｓｐ

ドライベルモットではなく桜リキュール

レモンピールではなく　ライムなんですね～～

キリっとして美味いです！！

お勧めのカクテルですよ

今晩いかが？？

Posted by ＰＯＭＯＤＯＲＯ　HIDE at 07:12 │Comments(0) │TrackBack(0) │カクテルうんちく